terça-feira, 25 de janeiro de 2011

Comer, comer e comer!

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Ai ai,
depois de um devaneio de comilança, estou atirada na minha cama, filosofando.
Mamãe hoje resolveu convidar amigas para jantar. Sobrou pra quem fazer a comida?
Então...
Cheguei suada do trabalho, e já fui direto para cozinha.
Prato do dia: Crepe de Frango, e de sobremesa, Crepe com recheio de Nutella, morango e com uma bola de sorvete de creme. TENTAÇÃO!
Adoro cozinhar, também, se não gostasse não estaria fazendo o curso que faço.
Agora, se tem alguma coisa que eu não gosto é quando vou cozinhar e vem uma pessoa que
não tem nada a ver e começa a se intrometer no que estou fazendo. Enfim...
Vou passar a receitinha para todos que quiserem fazer os crepes.

Para massa:

Ingredientes

3 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Manteiga para untar

Porém pessoal, é muito relativo, você que é o Cozinheiro. Você que vai escolher a textura da massa. Podendo acrescentar mais leite se necessário, mais farinha.

A massa não tem segredo, só bater tudo no liquidificador ou no mixer se preferir.

Depois colocar o quando que baste para forrar a frigideira e virar o lado. Igual panquecas. Para quem não sabe, a diferença entre panqueca e crepe está no modo de apresentação. A panqueca a massa fica em forma de 'charuto' com o recheio dentro, já o crepe é dobrado 2 vezes.

Para o Recheio de Frango:

1 Peito de frango desfiado

1 cebola

1 tomate
Milho e ervilha opcional.

Cozinhar o frango já com o sal, depois desfiar. Acrescentar o tomate e cebola batidos. Se você quiser picar, também, fique a vontade. Acertar o sal.

Depois é só montar.

Recheio doce:
1 Copo de Nutella
Morangos
Sorvete de creme.

Montagem: Passar a nutella no interior do crepe, acrescentar os morangos picados. Encima do crepe dobrado colocar uma bola de sorvete.

Foto:

CRIE, CRIE, CRIE, VOCÊ É O COZINHEIRO!

segunda-feira, 24 de janeiro de 2011

Sentimento de traição

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Olá pessoal,
meu primeiro post nisso aqui já começa com uma palavra no mínimo forte: traição.
Hoje de manhã, acordo e vou ligar o notebook como todos os dias comuns de minhas queridas
"férias", não seria bem pela manhã, digamos meio-dia.
Como sempre, vou ler as notícias do globoesporte.com (propaganda mode on), acho as notícias não muito imparciais, mas querendo ou não é um dos sites mais atualizados. Não querendo reclamar ou coisa do tipo, mas o RJ e SP estão sempre nas pautas principais. Ok. Só isso. hehe
Seguindo, me deparo com a notícia de Jonas, aquele mesmo, MESTRE JONAS, havia sido vendido. Não acreditei. Como assim? O ídolo do time sai fora a 2 dias da estréia da libertadores?
A raiva me subiu a cabeça, aquilo não me parecia normal.
Mas é assim que o torcedor vai conhecendo aqueles tão adorados "idolos".
Foi como um punhal nas MINHAS costas, não era na minha, mas na de um grande amor de minha vida.
Fui para o trabalho como aquele sentimento de traição me corroendo. Foi estranho.
Jonas ao 'desabafar' com a torcida no jogo de sexta, São José X Grêmio, já estava vendido a muitos anos.
Enquanto a imprensa o chamava de ' o pior atacante do mundo', pouco depois a torcida ostentava no maior dos pedestais.
Grêmio é maior que qualquer jogador, e dia 2 é dia da torcida mostrar seu amor.
Nos vemos no estádio Olímpico.
Para fechar, eu te agradeço pelo 2010 Jonas, agora tu segue teu rumo...